01
Frutaka-tik Z-ra:
Tamarillo
Denboraldiko egutegia
U
O
M
A
M
E
U
A
I
U
A
A
Jatorria eta barietateak
Hego Amerikatik dator, Peruko Andeetatik hain zuzen ere. Zona tropikal altuetan landatzen da: Brasil, Kolonbia eta Hegoafrika.
Gaur egun herrialde ekoizleak dira Zeelanda Berria, Kolonbia, Ekuador eta Mexiko.
Tamarillo barietateak
Hiru barietate daude larruazalaren koloreagatik bereizten direnak: gorria, laranja (gozoagoak eta hazi samurragoak eta besteak baino txikiagoak dituztenak) eta horia.
Gehien saltzen diren barietateak honako hauek dira: Tomate arrunta, luzanga, more eta laranja kolorekoa; tomate biribila, kolonbiarra, laranja edo gorrixka; tomate masusta, Zeelanda Berrikoa, forma luzangakoa eta morea duena. Frutaren zaporea aldatu egiten da zapore gozoaren eta garratzaren nahasketan, barietatearen arabera.
