Piña

A piña tropical provén de Sudamérica, concretamente de Brasil. Alí foi onde a atoparon os colonizadores españois e portugueses. É o froito da planta coñecida como Ananás; os portugueses continúan mantendo este nome orixinario que para os indíxenas significa "froita excelente".

Variedades de piña

Coñécense tres variedades botánicas de piña tropical: Sativus (sen sementes), Comosus (forma sementes capaces de germinar) e Lucidus (permite unha recolección máis fácil porque as súas follas non posúen espiñas).

Os principais países produtores son China, Estados Unidos, Brasil, Tailandia, Filipinas, Costa Rica e México.

A piña baby é unha piña anana procedente de Sudáfrica, moi aromática e coas mesmas propiedades da piña pero corrixidas e aumentadas.