Pera

En funció de la varietat, podem disposar d'aquesta fruita tot l'any.

Les peres estan madures si cedeixen a la lleu pressió amb el dit. En arribar a casa, cal alliberar-les de qualsevol bossa o embolcall perquè puguin respirar i manipular-les amb cura. N'hi ha prou amb guardar-les en llocs frescos, secs i protegits de la llum, o bé en la part menys freda de la nevera, no més de tres dies, per a retardar la seva maduració.