Pera

Trucos de cocina

Para aprovechar al máximo sus cualidades nutritivas, se debe consumir fresca. También es un ingrediente muy apreciado para la elaboración de compotas, zumos y néctares, etc.

Batido Canario

  • Tiempo: 20 minutos
  • Precio: 5-10€
  • Dificultad: Muy fácil
  • Raciones: 4
  • Temporada: Todo el año
Ingredientes
  • 4 peras
  • 4 plátanos
  • un vaso de leche de almendras (o de leche evaporada y azúcar)

Cómo se elabora

Licuar las peras y verter el zumo en el vaso de la batidora. Añadir los plátanos y la leche. Batir unos instantes y servir en el momento.

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