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Guía práctica. Frutas
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Guayaba
GUAYABA.
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Guayaba
CURIOSIDADES
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En algunos países tropicales se prepara una famosa jalea, denominada "pasta de guayaba" y que es equiparable a la carne de membrillo, pero aquella es más viscosa y de una textura correosa. En Brasil, se elabora un producto típico denominado goiabada, añadiendo azúcar a la pulpa de la guayaba, que luego se concentra mediante calentamiento.
En relación con la salud
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Cómo prepararla

 
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